しいたけのおつまみチーズ焼き
Description
おつまみにぴったり！
肉厚の椎茸がオススメです。
肉厚の椎茸がオススメです。
maricoa
材料
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しいたけ
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とろけるチーズ
バター
適宜
こしょう
少々
しょうゆ
少々
作り方
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1
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フライパンにバターを熱し、いしづきを落とした椎茸を裏面から焼く
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2
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少し焼き目が着いたらひっくり返し、カサの中にとろけるチーズを載せて、塩コショウをふる
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3
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フライパンに蓋をしてチーズが溶けるのを待つ
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4
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いいにおいがしてきたらできあがり。しょうゆをポタポタッとたらして召し上がれ！
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コツ・ポイント
しいたけの火を通し過ぎないこと。
バターなしで、魚焼きグリルでもできます！
バターなしで、魚焼きグリルでもできます！
このレシピの生い立ち
おつまみ何か作ろう！と思い立ち、あったもので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
maricoa
