お弁当に＊厚揚げの青のりバター＊
ぱんのミミ
作り方
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1
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フライパンに一口大に切った厚あげを入れます。
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2
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薄く焼き色がついたらバターを入れます。
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3
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全体にバターが回ったら、塩を入れ、青のりを振りかけたら出来上がり！
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コツ・ポイント
厚あげを焼き過ぎないように。焼き過ぎてしまうと、せっかく綺麗な白と緑が、茶色っぽくなってしまうので。
このレシピの生い立ち
お弁当に便利な厚あげ。でも、味付けもワンパターンで彩りも茶色。彩り良く作りたいと思って、バターと青のりを入れたらなかなか美味しく出来ました。
ぱんのミミ
