炊飯器にお任せの『中華風炊き込み御飯』
作り方
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1
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米は水に漬けて30分おき、ざるで水を切っておきます。
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2
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1をお釜にいれ、水量の半分の水、オイスターソース、しょうが、めんつゆをいれ、2合のところまでみずを足して、普通に炊きます。
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3
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炊き上がったら、金ゴマ、ブラックペパーをふりかけてできあがりです。
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コツ・ポイント
水の量は、お好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった「オイスターソース」「焼き豚」で、作ってみました。翌日のお弁当にも美味しいです。