生糀みそで作った田楽味噌の画像

Description

生糀みそで作った田楽味噌です。田楽につけると美味しいですよ。

材料

生糀みそ
大さじ2
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ1.5
料理酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    材料全てを鍋の中に入れて混ぜる。

  2. 2

    火をつけて、とろっとするまで木べらで混ぜながら煮詰める

  3. 3

    レシピID : 2578564
    生麩の味噌田楽を作りました。このレシピの田楽味噌を使いました。

  4. 4

    レシピID : 2619544
    なす田楽を作りました。このレシピの田楽味噌の1/2分量使いました。

  5. 5

    2015.5.12

    「田楽味噌」の人気検索でトップ10入りしました。

    ありがとうございます。

  6. 6

    レシピID : 3469565
    レンジで簡単、田楽味噌
    こちらのレシピをレンジで簡単にできます。

コツ・ポイント

弱火で木べらで混ぜながら、煮詰めてください。焦げやすいです。

このレシピの生い立ち

生麩を焼いて、田楽にしょうと思ったので作りました。
レシピID : 2578159 公開日 : 14/04/08 更新日 : 15/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
sumeizu
生麩田楽にぴったりのお味でした♪

レポありがとうございます。ぴったり~嬉しいコメントです。

初れぽ
写真
ミユキンソン
仙台味噌で作りました!茗荷につけて食べます♪( ´▽`)

レポありがとうございます。茗荷につけるの美味しそう。