豚ハツと豆苗の金ごま炒めの画像

Description

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です!香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆

材料 (2人分)

100g
1p
小さじ1
醤油
小さじ1
焼肉のタレ
大さじ1
サラダ油
適宜
金ごますりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚ハツは酒と醤油を振って下味をつけておく。

  2. 2

    豆苗は根を切って3センチほどに切りそろえておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて1を両面焼いて火を通す。

  4. 4

    もやし、豆苗も加えて焼肉のタレを回しかけて炒め合わせる。

  5. 5

    金ごますりごまを振ってひと混ぜして完成。

コツ・ポイント

再生した豆苗でトライ!
豚ハツのコリコリした食感に
金ごますりごまの香ばしさがよく合います。

このレシピの生い立ち

≪千葉県 いさき様からのご提案です≫

金ごま本舗 では毎月100名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページ(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。
レシピID : 2578330 公開日 : 14/04/08 更新日 : 14/06/26

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