簡単!もずくスープ
作り方
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1
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もずくは水洗いし水気を切っておく。
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2
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鍋に水を入れ沸騰したら1のもずくと調味料を入れてひと煮立ちでできあがり。
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コツ・ポイント
特にコツはなく、目分量作りましたが、もずくの潮の香りが残っているので材料はお好みで増減してください。
しょうがを入れてもおいしいと思います。
しょうがを入れてもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
ちょうどもずくが旬で安かったのとヘルシーなスープを作りたくて。
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もずくは水洗いし水気を切っておく。
鍋に水を入れ沸騰したら1のもずくと調味料を入れてひと煮立ちでできあがり。