簡単!絶品!水菜の漬物!菜飯にも♪
Description
特売の水菜でじゅうぶんです!美味しい菜飯がたくさん食べられる、うちの常備菜です。
炊きたてご飯のお供に。絶品!
炊きたてご飯のお供に。絶品!
材料
(4人分)
作り方
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1
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水菜を洗って土をおとし、水気をしっかりペーパーでとって
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2
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ジップロックに水菜入れて、浅漬けの素をひたひたギリまで入れて冷蔵庫で放置するだけー
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3
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食べる前に取り出してギュッと絞って細かくきざむ。仕上げにしょうゆポタポタ、味の素フリフリで混ぜまぜしてください♪
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コツ・ポイント
漬ける前によく水気をきること。
食べるときはギュッと絞って細かくしてね。
しょうゆと味の素はお好みで。
食べるときはギュッと絞って細かくしてね。
しょうゆと味の素はお好みで。
このレシピの生い立ち
特売の水菜…あしが早い水菜…おばあちゃんにもらった水菜の漬物があまりに美味しかったので、浅漬けの素でまるごと漬物にしたらめっちゃ美味しかった!