甘さ控えめ離乳食にも!牛乳寒天♪
Description
一歳の息子も大好き!
材料
(4人分)
作り方
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1
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デコポンを剥く。
お好きな果物でオッケー!
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2
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牛乳500ccを小鍋に入れ、寒天クックを一本入れる。
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3
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沸騰してきたら、お砂糖を入れて吹きこぼれないように1〜2分沸騰させる。
ここで味見をしてお砂糖足したりして下さい。
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4
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容器に果物を並べて、小鍋の粗熱を取って静かに注ぐ。
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5
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冷蔵庫に入れて固まるまで待つ。固まったら切り分けて出来上がり!
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コツ・ポイント
ゼラチンでも作れる(ゼラチン5gに対して牛乳は250cc)けど、寒天クックのほうが美味しいです(´・Д・)」
このレシピの生い立ち
他のレシピを見ても甘すぎる気がして、甘さ控えめで作ってみました♪(´ε` )