小鯛の炊き込みご飯♪
ringo15
作り方
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1
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ごぼう・にんじん・たけのこ・油揚げは 細かく切る。
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2
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米２合を洗って、水を多少 少なめに入れる。ごぼう・にんじん・たけのこ・油揚げを加えて、昆布つゆも加える。
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3
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小鯛を乗せて、普通に炊飯器で炊きます。あ～ら 簡単 出来上がりだよ～
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コツ・ポイント
小鯛は、きちんと鱗を取って、生臭みが無いように、よく洗いましょう。
水気もキッチンペーパーで拭き取りましょう。
水気もキッチンペーパーで拭き取りましょう。
このレシピの生い立ち
自分で釣った真鯛で一番初めに作ったお料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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