チョコレートバナナ・ココナッツパンケーキ

ココナッツオイル以外の材料をミキサーに入れて、スイッチを入れてよく混ぜる。

混ざったところへ、ココナッツオイルを入れ、さらに混ぜる。

フライパンを熱し、ココナッツオイルを入れて温める。

中～弱火で3分くらい焼き、ひっくり返す。

同じく中～弱火で焼き、中まで火が通ったらできあがり。

皿に盛り付け、ココナッツジャムを乗せてシュレッドをかけたら出来上がり。