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錦糸卵を作ります。たまご２こを割りほぐし、○印の材料を混ぜ、フライパンを熱し油を入れ薄く焼きます。
春雨を硬めに茹でて水洗いし、４～５ｃｍの長さに切ります。
きゅうりは細切りにして小さじ１の塩（分量外）を入れてよくもみ、しんなりしたら水洗いして硬く絞ります。ハムも錦糸卵も同じく細切りにしておきます。
すべてボウルに入れ、☆印の調味料をよく混ぜ合わせてできあがりです。
mikamikanさんが、たまごの代わりにきくらげで作ってくれました。美味しそうです♡
monemarukuさんがレタス入りで作ってくれました！美味しそう♡
いつも本当にありがとう♪こちらこそ感謝です！美味しそう♪
私も一緒に食べたいです～♪とっても美味しそう(*´∀｀)感謝
momoco
momoco
