おやつに簡単♪油卵不使用＊懐かし蒸しパン
monchan♪♪
作り方
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薄力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖を一緒にふるっておく。
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2
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①に牛乳を入れて混ぜる。
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3
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綺麗に混ざったら、冷蔵庫で30分ほど休ませる。
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4
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アルミカップの8分目ぐらいまで入れる。
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5
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上からお好みの甘納豆をふりかける。
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6
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フライパンやホットプレートの底に1cm程のお湯をはり、生地を入れたアルミカップを並べて蓋をする。
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7
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中火ぐらいの火加減で蒸す♪
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8
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ふんわり膨らんで表面が割れてきたら、爪楊枝を刺して出来上がりを確認する。
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9
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爪楊枝にくっついてこなければ出来上がり。
クリーム状の生地が付いてきたら、もう少し蒸してね。
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蒸す時にアルミカップを型に入れなくてもOK。右が型無しで蒸したもの、同じ大きさのカップでも横に広がるので大きく見えます。
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2014.12.1話題入りさせて頂きました♡
作って下さった10人の皆様ありがとうございます。m(_∞_)m
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主婦の友社出版『クックパッド みんなのたこ焼き器&ホットプレートらくらくレシピ』に掲載して頂きました♪感謝です❀
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卵蒸しパンもよろしく♬*゜
此方は卵使用でふんわり♪デコ無しでも美味しく頂けます(^^)
レシピID：2744321
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かぼちゃの蒸しパンもよろしくお願いします♬*゜
レシピID：2862889
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コツ・ポイント
作り方③休ませている間に、ベーキングパウダーが砂糖を含んで働き、生地がふんわりと気泡を作りよく膨らみますが、時間がない場合休ませないで蒸してもOKです(^^)
このレシピの生い立ち
子供でも作れるお菓子をと考えました(*˙︶˙*)☆°
monchan♪♪
