焼き芋＊覚書
しもぞー
作り方
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1
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◉炊飯器
玄米モードがオススメですが通常モードでも◎
水1カップでホクホク芋
2.5カップだとしっとり芋
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2
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◉レンジ＆オーブン
ラップしてレンジで5分加熱後、アルミを巻いて200度のオーブンで30分加熱
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3
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◉オーブン
アルミホイルを巻いて160度に予熱したオーブンで90分加熱
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4
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①〜③共、加熱後に竹串等を刺してみて固い用なら追加加熱してください。
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コツ・ポイント
焼き芋は低音、長時間加熱すると甘くなるとテレビで言ってました。
オススメは炊飯器の玄米モードですが2時間位かかります。
オススメは炊飯器の玄米モードですが2時間位かかります。
このレシピの生い立ち
その時使用してない家電を使って焼き芋。炊飯器はお米で使ってる事が多いのでオーブン焼き芋率が高いです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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