レンジで！エリンギとピーマンの旨塩ナムル

Name: レンジで！エリンギとピーマンの旨塩ナムル
Yield: 2人分
Ingredients: エリンギ １５０ｇ; ピーマン 大1個; 酒 小さじ１; ハウス香りソルト＜4種のペパーミックス＞ 3振り; ごま油 小さじ１/２; すりごま(白) 小さじ１/２

Description

レンジでチンしたら＜香りソルト＞に味付けお任せ～♪お弁当やあと一品に大活躍～！

まんまるらあて

材料（2人分）

エリンギ

１５０ｇ

ピーマン

大1個

酒

小さじ１

ハウス香りソルト＜4種のペパーミックス＞

3振り

ごま油

小さじ１/２

すりごま(白)

小さじ１/２

作り方

1

エリンギは縦半分に切ってから横1ｃｍ巾に、ピーマンは縦細切りにする。
酒を振り、軽く蓋を乗せて６００ｗで3分20秒。
2

香りソルトを振りかけ、混ぜる。
3

ごま油とすりごまを混ぜる。
4

完成！

コツ・ポイント

切り方はお好みで。

このレシピの生い立ち

便利なミックスソルトで簡単に一品♪

レシピID : 2584371 公開日 : 14/04/13 更新日 : 14/04/13

このレシピの作者

まんまるらあて

米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE！
◆2016年よりレシピエール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟：No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/