ほうれん草のサラダの画像

Description

葉っぱばかりでは食べにくいですが、裏ごし卵で適度な食感に。これは、リセットダイエットのレシピの変形。

材料

ほうれん草
白菜
ゆで卵
●ヨーグルトドレッシング
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は食べやすい大きさに手でちぎる。今日は白菜も冷蔵庫に残っていたので白菜の葉も手でちぎって混ぜ合わせ皿に盛ります。

  2. 2

    ゆで卵は白味と黄味に分けて裏ごしほうれん草の上にトッピング。

  3. 3

    ヨーグルトに塩、胡椒を混ぜ合わせ、ヨーグルトドレッシング!
    好きなだけかけて召し上がれッ!

コツ・ポイント

野菜は水につけてよく洗います。
しばらく漬けておくことで砂やごみを取り除けます。これは受け売り。


このレシピの生い立ち

葉っぱばかりでは食べにくいですが、裏ごし卵で適度な食感に。
こえは、リセットダイエットのレシピの変形。
レシピID : 258463 公開日 : 06/06/05 更新日 : 06/06/27

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