簡単ゆでむきトマトの画像

Description

ささっと簡単♪誰でもできるゆでむきとまと♪

材料 (1人分)

少し多めに

作り方

  1. 1

    トマトのあたまに十字にきれこみをいれる。
    (トマトのあたまはヘタのついてないほうです。)

  2. 2

    なべにトマト半分以上がつかるくらいの水を沸かす。

  3. 3

    沸騰したらトマトをいれる。入れるときはトマトの頭を鍋の底の方に入れる。

  4. 4

    いれているとだんだんかわがむけてきます。切れこみ付近がだいたいむけてきたらお湯からあげ、水の中に入れる。

  5. 5

    水につけて冷やせば完成です。

コツ・ポイント

トマトはあまりやわらかいものを使うと、皮が剥きにくく、トマトを切るときにくずれてしまうので、なるべくかたいものをつかうとよいです。

このレシピの生い立ち

祖母が作ってくれ、こんなに簡単に作れるんだ!とおもいつくりました!
レシピID : 2584713 公開日 : 14/04/13 更新日 : 14/04/14

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