簡単ゆでむきトマト
Description
ささっと簡単♪誰でもできるゆでむきとまと♪
材料
(1人分)
2個
少し多めに
作り方
-
-
1
-
トマトのあたまに十字にきれこみをいれる。
(トマトのあたまはヘタのついてないほうです。)
-
-
-
2
-
なべにトマト半分以上がつかるくらいの水を沸かす。
-
-
-
3
-
沸騰したらトマトをいれる。入れるときはトマトの頭を鍋の底の方に入れる。
-
-
-
4
-
いれているとだんだんかわがむけてきます。切れこみ付近がだいたいむけてきたらお湯からあげ、水の中に入れる。
-
-
-
5
-
水につけて冷やせば完成です。
-
コツ・ポイント
トマトはあまりやわらかいものを使うと、皮が剥きにくく、トマトを切るときにくずれてしまうので、なるべくかたいものをつかうとよいです。
このレシピの生い立ち
祖母が作ってくれ、こんなに簡単に作れるんだ!とおもいつくりました!