簡単ウニと長いものお通し

生ウニでもできます。醤油とわさびをその場合はそえて下さい。瓶詰めの種類によりますが味がきつく感じる場合は日本酒を少しウニにかけて下さい。

父のお酒のあて。作るのは母です。