砂肝の下処理の仕方の画像

Description

しっかり下処理すると美味しい!!

材料 (下処理)

適量

作り方

  1. 1

    写真

    砂肝を開きます

  2. 2

    写真

    真ん中の部分を切ります。

  3. 3

    写真

    両サイドの白い膜!?みたいな部分を切り込みを入れてはがします。

  4. 4

    写真

    白い部分を切り取れば完了

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

居酒屋さんに教えて頂いた
レシピID : 2585103 公開日 : 14/04/13 更新日 : 14/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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なおぴんこ
いつもやっている旦那が不在で…すっごく助かりました♪ありがとです

助けになれて良かったです。

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えびちゃん♪♪
簡単にできました!

つくれぽ♪ありがとうございます♪

初れぽ
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KITE140425
取った方がいいとは知りませんでした。勉強になりました。

参考になってよかったです♪ つくれぽ♪ありがとうございます♪