お弁当、照り焼きミートボール。
Description
鳥の照り焼きのタレの残りを利用。
朝、肉団子を作ってタレを絡めるだけ。
堅めだけど、お弁当には、良いかな?
朝、肉団子を作ってタレを絡めるだけ。
堅めだけど、お弁当には、良いかな?
材料
(12か13個)
作り方
-
-
1
-
挽き肉と片栗粉を混ぜ、丸める。
-
-
-
2
-
フライパンで焼く。
-
-
-
3
-
照り焼きのタレを、フライパンに入れ、絡める。
-
-
-
4
-
お弁当箱へ。
-
-
-
5
-
①を丸めるところまで前日に仕込んでおいて、朝焼いても良い。
-
コツ・ポイント
鳥の照り焼きのタレを、冷蔵又は冷凍保存してとっておく。
肉団子が余ったら、そのまま又は焼いて冷凍して、とっておくと、また使える。
肉団子が余ったら、そのまま又は焼いて冷凍して、とっておくと、また使える。
このレシピの生い立ち
毎回照り焼きのタレが残ってしまい、何か使えないかな?と。やっと思い付いた。