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さごしの塩焼き

さごしの塩焼きの画像

Description

体に優しい味です

材料 （2人分）

さごし
3切れ
塩
適量

作り方

  1. 1

    さごしを洗って水けをふき、両面に塩を振いて少し置き、水気を拭く。

  2. 2

    フライパンにキッチンシートを敷き、さごしの片面を焼く。

  3. 3

    ひっくり返し、蓋をして焼く

コツ・ポイント

魚焼き器で焼くより少し水っぽくはなります

このレシピの生い立ち

春が旬だったので
レシピID : 2585419 公開日 : 14/04/20 更新日 : 14/04/20

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wokuno
さごしの塩焼き
by wokuno