のりクロで♪柚子風味おつまみキュウリ♪
さとうさん
作り方
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1
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キュウリを洗って乱切りにします。
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2
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福岡県の柚子風味ののりペースト、「のりクロ」を使います。
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3
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だいたい小さじ1くらい入れ混ぜます。味を見ながらお好みで。
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4
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ごま油を回しかけます。量はお好みで。
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5
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白い煎りごまをひとつまみ、ひねりながら(指でつぶしながら)ふりかけます。
これで完成。
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コツ・ポイント
作ったらキュウリから水分が出るのでその日のうちになるべく食べきってください。
掲載にあたり調味料を計量してみましたが、味見しながらお好みで、適当で、大丈夫です。
掲載にあたり調味料を計量してみましたが、味見しながらお好みで、適当で、大丈夫です。
このレシピの生い立ち
ダイエットで、おやつに毎日キュウリを食べていて飽きてしまいました。冷蔵庫に福岡空港で買ってきた「のりクロ」があったのを思い出してつけてみたら美味しかった。「のりクロ」は最近輸入食料品店のKALDIなどでも手に入るようになりました( ´∀｀)
さとうさん
