マグロのカルパッチョ
Description
とにかく、簡単!
美味しいです(*^^*)
シンプルに、塩とオリーブオイルだけでも美味しいです(*^^*)
美味しいです(*^^*)
シンプルに、塩とオリーブオイルだけでも美味しいです(*^^*)
材料
200グラム
☆塩
適量
☆ブラックペッパー
適量
☆乾燥バジル
適量
☆ガーリックパウダー
適量
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◆ソース◆
★マヨネーズ
大1
★オリーブオイル
小1
★わさび
小1/2
オリーブオイル
小1
作り方
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1
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マグロの全面に、☆を全てまぶします。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れる。温まったら中弱火で1を焼く。【1面10秒ずつ位焼き、全面に焼き目をつける。】
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3
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好みの厚さに切り、皿に盛り付けます。
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4
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★を全て合わせ混ぜる。絞り袋などに入れ、3にかける。
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コツ・ポイント
コツは特にありません(((^_^;)
簡単!ですょ♪
簡単!ですょ♪
このレシピの生い立ち
以前、食べに行ったお店で食べたものが美味しく、自分でアレンジしてみました(°∀°)♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
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