マヨ不使用!和風ポテサラ
Description
お酒のあてにも美味しいポテサラ(じゃかいもはつかってません♪)
材料
(2人分くらい)
作り方
コツ・ポイント
ネギを炒めた時、仕上げにだし醤油を少量入れたら和風感がアップしました!シャキシャキ感が少し残る方が小芋のねっとり感と相反して美味しかったです。
ニンニクのみじん切りを少し入れても美味じゃないかしら(^m^ )
このレシピの生い立ち
冷凍庫を片付けようとゴソゴソしていたら、冷凍小芋が出てきたので、煮物ばっかり面白くないし、お酒にも合う新しいあてを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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