気力体力女子力UP!卵と大豆のオムレツ☆
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて中火で香りが出るまで炒める。
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2
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卵を溶く。
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3
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1のフライパンに卵を入れ、大豆・粉チーズも入れていく。
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4
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底が固まってきたらしたからさえ箸で丸めるようにすくう。半熟位で焼きすぎないうちに火を止める。
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5
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付け合わせの野菜と一緒に盛り全体ハーブソルト・仕上げにオリーブオイルを回し掛け完成!
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コツ・ポイント
卵は焼きすぎず、かき混ぜすぎない方がふわっと仕上がって食感がいいです。
オリーブオイルはEXバージンを使って風味を出しました。
オリーブオイルはEXバージンを使って風味を出しました。
このレシピの生い立ち
忙しい毎日を過ごしている方に!食事でもっと元気になって欲しい〜。とっても身近な卵を使って簡単にパワーup出来る1品を考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
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