保育園menu＊サイコロラスク
youka0409
作り方
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1
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食パンは6×8ほどの角切りにして、オーブンで焼く
電気オーブン
160℃ 10分ほど（表面がカリカリになればok）
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2
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フライパンに★の材料を入れ、バターが溶けるまで加熱する
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3
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焼いた食パンに【2】をまんべんなく絡め、再び鉄板に並べオーブンで焼く
電気オーブン
150℃ 15分～20分
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4
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サクサクに焼けたら出来上がり♡
オーブンから出して冷ますとカリカリになります。
焼きすぎるとカチカチになるので注意！
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5
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きな粉バージョン
【３】の過程で、パンに調味料を絡めた後にきな粉をまぶし焼いたものです
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コツ・ポイント
最初にパンを焼くことでパンの水分が飛んで調味料を絡めるときに扱いやすくなります。
パンの水分が飛べば良いので、１回目の焼きは電子レンジでチンでもokです！
甘さをしっかりつけたい方は、コンデンスミルクとはちみつを増やして作って下さい♡
パンの水分が飛べば良いので、１回目の焼きは電子レンジでチンでもokです！
甘さをしっかりつけたい方は、コンデンスミルクとはちみつを増やして作って下さい♡
このレシピの生い立ち
保育園で大量のおやつに、一枚ずつラスクを作ると手間がかかってしまうので、小さく切って作る作業を楽にしようと思い作りました♪
子供達にも食べやすく好評です。
子供達にも食べやすく好評です。
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