簡単!!春キャベツと豚肉の彩り巻き☆
作り方
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1
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春キャベツを500wで60秒~90秒、にんじんを棒状に切り500wで90秒チンする。
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2
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チンした春キャベツを敷き、その上に豚肉、その上に人参をのせ塩コショウをふり、下からくるくる巻く
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3
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2をラップで巻きレンジで500wで2分~3分の間で豚肉の様子をみながらチンする。
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4
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冷めるまで待って切って出来上がり♪
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5
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2014年5月5日に話題いりしました(*´∀`)
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コツ・ポイント
レンジでチンしたあとは冷めるまでそのままにしておくと豚とキャベツの味がなじみますし、形も整います。
※作っていただいたみなさんが、ポン酢があうとおっしゃっていました☆
※作っていただいたみなさんが、ポン酢があうとおっしゃっていました☆
このレシピの生い立ち
お弁当にあう華やかで簡単なおかずを作りたくて、試合前で減量中の旦那のために考案しました。ヘルシーだし、まんぷくにもなります。味付けは塩コショウだけで充分においしいです。野菜の甘さがたまりません。その味に飽きたらごまドレかけても合います^^