混ぜるだけ簡単干し大根キムチの画像

Description


材料はたったの二つ!あっという間にパリポリ歯応えのいい切り干し大根キムチができます!

材料 (一人)

乾燥切り干し大根
15g
大さじ2
顆粒鰹だし
小さじ1
コチュジャン
大さじ1

作り方

  1. 1


    水で切り干し大根をよく洗って戻します

  2. 2


    切り干し大根を水で戻している間に、水・顆粒鰹だし・コチュジャンを合わせて混ぜておきます

  3. 3


    切り干し大根が戻ったら2に混ぜ合わせます。

  4. 4


    そのまま食べてもよし、1日置いてもよし、食べ方はご自由に(^^)

コツ・ポイント


コツもポイントもありません。ただ混ぜるだけ!
切り干し大根の食感を楽しんでください!!

このレシピの生い立ち


辛いものが食べたくなり、家にあるもので即席で作りました。
レシピID : 2592435 公開日 : 14/04/18 更新日 : 14/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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yokokase
辛くておいしい♡切り干し大根片付きました*\(^o^)/*

つくレポありがとうございます(*^^*)

初れぽ
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まつのり3
食感たまらない!!簡単で美味しい(^-^)っていいですわぁ。

ありがとうございます(^^) バリポリ感は癖になりますよね。