高菜漬けのラー油炒め

高菜漬けを2~3cmの長さに切って、胡麻油で炒める。

食べるラー油（桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油を使用）を加えてさらに炒める。

火を止めて煎りゴマを混ぜて出来上がり。