ぽりぽり!アイスボックスクッキーの画像

Description

ぽりぽりと食感がよくて美味しいです(*´∀`*)

材料 (80枚くらい)

砂糖
40g
サラダ油
50g
大さじ2

作り方

  1. 1

    ①ホットケーキミックスと砂糖をボールに入れて泡立て器でさらっと混ぜます。

  2. 2

    ②①にサラダ油を入れて混ぜます。牛乳を入れてさらに混ぜます。

  3. 3

    ③ラップをしいて、棒状にします。

  4. 4

    ④冷凍庫に1時間くらい入れておきます。

  5. 5

    ⑤ラップをとって包丁で5mmくらいに切ります。

  6. 6

    ⑥170°のオーブンで10〜20分焼きます。

  7. 7

    あら熱がとれたら完成!

コツ・ポイント

はじめにホットケーキミックスと
砂糖をまぜるとサラダ油を入れるときに
混ぜやすくなりますよ♪

このレシピの生い立ち

薄力粉で作るとガリガリになってしまった
ので、今回はホットケーキミックスに
してみました!
レシピID : 2593770 公開日 : 14/04/19 更新日 : 14/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
うりぶぅ
抹茶オレをプラスしてみました!とっても簡単で美味しかったです!

ありがとうございます! いいアイディアですねー(^^*)