☆簡単おつまみ☆帆立の佃煮
Description
材料も身近なもの、作り方もとにかく簡単!ぜひお試し下さい♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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帆立の水気をキッチンペーパーなどで拭き、臭みを取る
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2
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フライパンに油を入れ、熱し、帆立に両面焼き色が付くまで焼く
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3
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☆を全て入れて、水分が1/3になるまで煮る
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4
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皿に盛り付ける
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コツ・ポイント
キッチンペーパーで抑えるように帆立の水分を拭く事で臭みが消えます!
焼き色を付けて焼くと芳ばしくなります♪
冷えても美味しいので、お弁当のおかずでもいいと思います☆
焼き色を付けて焼くと芳ばしくなります♪
冷えても美味しいので、お弁当のおかずでもいいと思います☆
このレシピの生い立ち
日本酒、焼酎、ビールにも合うおつまみです♪