絹厚揚げのおろしポン酢
きよダルマ
作り方
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1
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絹厚揚げをフライパンで両面をこんがりと焼く。(中火程度)
フライパンが面倒な人は、オーブントースターでもOK!
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2
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焼いてる間に！
大根おろしを作り、軽く絞っておく。
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3
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焼けたら皿に盛り、大根おろしをのせて、
食べる直前にポン酢をかけて頂きます！
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コツ・ポイント
・厚揚げは絹厚揚げがお勧め
・フライパンは油は引かなくていいです。
・厚揚げはこんがりが美味しい
・大根おろしにちりめんや小口ネギ添えると彩りよく美味しそうに盛れます
・フライパンは油は引かなくていいです。
・厚揚げはこんがりが美味しい
・大根おろしにちりめんや小口ネギ添えると彩りよく美味しそうに盛れます
このレシピの生い立ち
厚揚げのパッケージを見て。
簡単で美味しそうだったので。
簡単で美味しそうだったので。
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きよダルマ
