アボカドとモウカザメのマヨガーリック♪
Description
炒めるだけで簡単!安価な魚で鶏肉並みのボリューム*\(^o^)/*アボカドの緑で彩りもグ〜♪
材料
(4人分)
作り方
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1
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アボカドともうかさめは一口サイズに切ります。アボカドの切り方→レシピID:2560264
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2
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油の代わりのマヨネーズ、にんにくチューブを熱します。もうかさめを入れ、火が通るまで炒めます。
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3
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もうかさめにしっかり火が通ったらアボカド投入。あたためる程度でOKです!
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4
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フライパンの中でめんつゆでたらっと味付け!(濃さはお好みで!)完成!
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コツ・ポイント
もうかさめは火が通ってもあまり形が崩れず、鶏ササミの様な食感。値段も安いので色々な料理にオススメですよ♪
このレシピの生い立ち
肉食なパパと子供達が好きな魚料理を目指して!そして私は魚グリル洗いたくなくて!←
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