アボカドとモウカザメのマヨガーリック♪

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Description

炒めるだけで簡単!安価な魚で鶏肉並みのボリューム*\(^o^)/*アボカドの緑で彩りもグ〜♪

材料 (4人分)

もうかさめ切身
4切
にんにくチューブ
4cmくらい
マヨネーズ
炒める油の代わり
めんつゆ
たらっと味付け用

作り方

  1. 1

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    アボカドともうかさめは一口サイズに切ります。アボカドの切り方→レシピID:2560264

  2. 2

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    油の代わりのマヨネーズ、にんにくチューブを熱します。もうかさめを入れ、火が通るまで炒めます。

  3. 3

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    もうかさめにしっかり火が通ったらアボカド投入。あたためる程度でOKです!

  4. 4

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    フライパンの中でめんつゆでたらっと味付け!(濃さはお好みで!)完成!

コツ・ポイント

もうかさめは火が通ってもあまり形が崩れず、鶏ササミの様な食感。値段も安いので色々な料理にオススメですよ♪

このレシピの生い立ち

肉食なパパと子供達が好きな魚料理を目指して!そして私は魚グリル洗いたくなくて!←
レシピID : 2597211 公開日 : 14/04/21 更新日 : 16/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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こめこ♪
美味しかったですー!お酒もご飯も進むっ(*n´ω`n*)

美味しそうなレポありがとう★☆これ作ると呑みすぎます!笑

初れぽ
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ミーネ
安くてサッとでき、しかもボリューミーで美味♡大満足です!

サメは鶏ササミみたいなボリュームありますよね♪つくレポ感謝♡