簡単1品☆レンジで春キャベツ豚こまキムチ
Description
キムチの素余ってませんか?レンジで簡単豚キムキャベツ!ミルフィーユ風にチョッとだけお洒落に♪ご飯もすすみます!!
材料
(4人分)
5枚(250~300g)
180g
★キムチの素
大さじ1~1と1/2
★ごま油
大さじ1
★味噌
小さじ1
大さじ1
★小ねぎ小口切り
1つかみ
作り方
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1
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ボールなどに★の調味料材料を入れ混ぜ合わせる。
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2
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1に豚肉を加え混ぜ合わせ、馴染ませる。
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3
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キャベツを洗い水切りし、直径18センチ程のボールに敷く。
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4
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3に2の1/3量の豚肉を広げて、敷きつめる。
3、4を3回繰り返す。
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5
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4を繰り返したら、キャベツで蓋をしてラップをかけ、レンジで6~7分加熱する。(500w)
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6
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5の加熱が終わったら、ラップの上から押し形を整え味を馴染ませる。(熱いので鍋つかみなどして押して下さい)
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7
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6を大きめの皿などにひっくり返し、切り分ける。
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8
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7の切り分けたものを、お皿に盛り付け完成☆
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コツ・ポイント
キムチの素は1~1と1/2。お好みの辛さに。
レンジのw数が大きい方は、加熱時間が短くなると思います。調整を。
後は簡単ですが、チンした後は熱いので火傷に注意して下さい♪
レンジのw数が大きい方は、加熱時間が短くなると思います。調整を。
後は簡単ですが、チンした後は熱いので火傷に注意して下さい♪
このレシピの生い立ち
子供も、私もキムチ大好き♪キムチの素で浅漬けなど作りますが結構余るんですよね…我が家はレンジ調理多くこれの違うバージョンも作るのですが、今回はキムチ味で☆