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余ったポテトサラダをグラタン皿に半分位まで入れる。
その上にお好み焼きソースを適量かける。
ソースの上から豚の小間切れを一面のせる。
胡椒を適量ふる。
そこに白だし大さじ一杯をまんべんなくかける。
真ん中を凹ませておく。
真ん中に卵を1つ落とす。
卵の上にマヨネーズを適量かける。
最後にピザ用チーズを卵や豚肉が見えなくなるくらいのせる。
オーブン180~200度でチーズが軽く焦げる程度まで焼く。(我が家では8~12分その時の好みで焼きます。)
卵の白身が固まっていて黄身が半熟だったら完璧!出来上がりです。
わざわざ作ってくれてありがとうございます♡美味しそうです♪