薩摩芋ポテトスティックの画像

Description

春でも美味しい薩摩芋♩
甘くて美味い。
おやつや、メインの付け添えに。
子供にも人気(^O^)

材料 (2人前)

鳴門金時芋
大半分

作り方

  1. 1

    写真

    お芋さんを用意します
    よく洗って、ピーラーで皮をむいて、横半分にカットしてから短冊カットにします。

  2. 2

    写真

    ちょっと厚めに切り
    ザルにおきます。
    フライパンに油を引いて
    軽めにあげます。
    火力は弱火で。

  3. 3

    写真

    完成♩

コツ・ポイント

油入れすぎに気を付ける♩
薩摩芋ってジャガイモよりも硬く
甘みがあります
(^^)
こっから大学芋も作れます(^∇^)

このレシピの生い立ち

薩摩芋フライが好きで(^O^)
レシピID : 2598842 公開日 : 14/04/22 更新日 : 14/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
光美ママ
子のおやつに♪好評でしたよ☆

ありがとうございます。 薩摩さん好きです。美味しいですね