フレッシュいちごで簡単ホットケーキ♪

Name: フレッシュいちごで簡単ホットケーキ♪
Yield: 4人分
Ingredients: ホットケーキミックス 200ｇ; 牛乳 100ｃｃ; 卵 1個; いちご 100ｇ; 砂糖 大さじ1; 油 少々

Description

いつものホットケーキにイチゴをたっぷり使って、ピンク色の春らしいホットケーキを作りました。

140㎝わんたるママ

材料（4人分）

200ｇ

100ｃｃ

1個

100ｇ

砂糖

大さじ1

油

少々

作り方

1

いちごはヘタをとり半分に切ります。半分の量をミキサーにかけ、フレッシュいちごジュースにします。
2

フレッシュいちごジュースと卵、砂糖、牛乳、ホットケーキミックスをよく混ぜ合わせたら、残りのイチゴも加えます。
3

フライパンに油をひいて、生地を流し込み中火で焼きます。ふつふつ穴があいてきたら裏面も焼いて完成★

コツ・ポイント

いちごジュースにすると生地がピンク色になりとても可愛くなります。
いちごの甘さによって砂糖は調節してください。

このレシピの生い立ち

苺がたっぷり入った、春にぴったりのホットケーキが食べたくて作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11831018182.html

レシピID : 2599300 公開日 : 14/04/23 更新日 : 20/05/27

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
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