ほっこり味噌味♪卵おじや
作り方
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1
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鍋に水150を沸騰させ、だしを溶かす
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2
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ごはんと味噌を入れて混ぜる(冷やご飯などでもokです)
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3
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卵を直接鍋に割り入れ、菜箸で切るように全体に馴染ませる。
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4
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水菜やネギで飾りを乗せて完成。
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5
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★卵がかたまり、ご飯が水分をよく吸収したころが食べ頃です。
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コツ・ポイント
余りの味噌汁と冷やごはんを使っても出来ます♪
このレシピの生い立ち
朝ごはんに簡単でおいしいものを
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