アレルギーの方にも米粉ドーナツの画像

Description

ポンデリングでしょ。米粉で作って、モチモチ。お子様に喜んでもらえると思います。

材料 (15個)

100g
プラムピューレ
50g
砂糖
50g
50cc
40〜50cc
米油
大2

作り方

  1. 1

    米粉とベーキングパウダーをあわせておきます。

  2. 2

    ボールに米油を入れ、砂糖を入れて、よく混ぜます。

  3. 3

    2に1を入れ、ピューレを入れて混ぜていきます。

  4. 4

    写真

    3にホエーを異入れて、生地の硬さをみます。

    こんな感じですね。

  5. 5

    写真

    型に生地を入れます。

    180度20分焼きます。(焼き時間はオーブンによって変わります

  6. 6

    写真

コツ・ポイント

卵、牛乳、小麦粉なしです。

このレシピの生い立ち

もちもちで、プラムの味がとっても、いいですね。

プラムの甘酸っぱさがいいですね。
レシピID : 2600628 公開日 : 14/04/24 更新日 : 16/05/20

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