あと1品に!レタスのニンニク炒め*の画像

Description

レタスって火を通すとシャキシャキして美味しいんです♡すぐ出来ちゃうし、オススメです!

材料

半玉〜1玉
ニンニク
1片〜好きなだけ
醤油
小1〜2

作り方

  1. 1

    ニンニクをスライスして、レタスは手で大きめにちぎっておく。小さいレタス1玉なら1/4に割くくらい、ざっくり大きめに!

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して、ニンニクを炒める。

  3. 3

    ニンニクに色がついてきたら、レタスも入れてさっと炒める(1〜2分)

  4. 4

    醤油で味付けして完成!

コツ・ポイント

レタスは炒めすぎないようにしてください。少ししんなりしてきたくらいがベストです!

このレシピの生い立ち

昔お店で食べてからこの味にハマってしまい、家でも作るようになりました(^O^☆♪
レシピID : 2601443 公開日 : 14/04/24 更新日 : 16/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
さなぺい14
レタスの外葉としめじで立派な一品になりました^ ^

しめじ入りも美味しそうですね^ ^れぽ有難うございます☆

初れぽ
写真
おかあ君
レタスの外葉を使いました♪これはおいしい(*^o^*)

有難うです!レタスでも立派な一品でしょ^ ^れぽ嬉しい☆