ダイエットスープリメイク！ミートソース
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作り方
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1
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鍋に余ったダイエットスープをあけ、木べらなどで具材を潰しながら煮詰め、ペースト状にする。
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2
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具材の細かさはお好みで！野菜が思うように細かくならなければ、汁気が飛んでからまな板の上に取り出し、包丁で叩く。
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3
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ペースト状になったダイエットスープにひき肉を加え、ほぐしながら火が通るまで炒める。
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4
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シチューのルーを刻み（馴染みやすくするため）加え、馴染むまで混ぜる。
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5
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全体がまとまってきたら塩こしょうで味を整えて完成！お好みで唐辛子やにんにくを加えてみてください〜
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6
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ルーをカレールーにすればキーマカレーに。パスタにもご飯にも合いますよ！
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コツ・ポイント
具材はひき肉くらいのサイズまで潰すのが理想ですが、もう少し食感を残すのもいいかもです。ダイエットスープはトマト缶、キャベツ、にんじん、タマネギ、セロリ、ピーマンが入ったもの。
このレシピの生い立ち
3日も食べれば飽きてしまうダイエットスープ。この味に何回挫折したか…でも野菜の甘みや旨味たっぷりで、捨てたり無理して食べるのももったいない！リメイクすればおいしく楽しめるということで自宅にあったシチューのルーとひき肉でリメイクしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
