筍の煮物

Name: 筍の煮物
Yield: ２人分
Ingredients: 湯がいた筍 １本; 薄揚げ 半分; わらび １束; 調味料; 鰹だし かぶるくらい; 醤油大2ほど; 砂糖大2ほど

Description

薄揚げの油が美味しいかなと一緒に炊きました　　季節のわらびも添えました

湯がいた筍

１本

半分

１束

■ 調味料

鰹だしかぶるくらい

醤油大2ほど

砂糖大2ほど

これは鰹を入れてますが（別の日に炊いたもの）
今日は薄揚げを入れました
味はお好み　水の量は浸るくらいです

別にスイッチが切れるまで炊かなくてもいいです
時々蓋を開けてできていたらさっさと切ってもいいです　わらびは出来上がる少し前に入れましょう　でないと出来すぎてしまいます

レシピID : 2602259 公開日 : 14/04/25 更新日 : 14/04/25