とりマヨサラダ

おつまみにもおかずにもぴったり☆マヨネーズ大好きさんのためのレシピです。

材料

鶏肉(モモ)
大きめのものを1枚
マヨネーズ
適量
お好きな野菜
お皿に敷き詰められるくらい
適量
塩コショウ
適量

1

鶏肉の皮をとって塩コショウを適量ふる。

2

お皿に(平らなものが良いかも)好きな野菜を好きなだけ盛る。

3

マヨネーズのみで鶏肉を炒め、よく火を通し表面がきつね色になったらそのまま②の上に盛る。

4

仕上げに七味を上からふりかけてできあがり。

コツ・ポイント

鶏肉はお魚のメカジキにしてもおいしいですw
マヨネーズの味を強く出したいときは鶏肉は炒めずに茹でて
マヨネーズと和えると良いと思います。
↑さっぱり食べたいときにはこっちの方がおすすめかも??
味濃い目のが好きな方は最後におしょうゆをほんのちょこっと
たらしてみてはいかがでしょうか。

このレシピの生い立ち

マヨネーズ大好きのダンナ様。
白いご飯と合うおかずをなんとかマヨネーズ味で・・・と思い
チャレンジしてみましたが、結構イケますww
レシピID : 260321 公開日 : 06/06/14 更新日 : 06/06/14

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