トンテキのぽん酢玉ねぎソースがけ
作り方
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1
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キッチンペーパーの上に豚肉を置き、軽く水気をきったあとに塩コショウをふる
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2
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玉ねぎを繊維に平行に切る
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3
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1を軽く焼き色がつくまで焼く
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4
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3の後に油を少し足して玉ねぎをしんなりするまで炒める
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5
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しんなりしてきたらポン酢を入れて煮たたせる
豚肉にかけたら完成です!!
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コツ・ポイント
ポン酢はすぐにあったまるので入れたらすぐに火を消した方がいいです!!
このレシピの生い立ち
玉ねぎとお肉を使いきりたかったので;;
ポン酢のタレを作ってみたかったので^^
ポン酢のタレを作ってみたかったので^^