あと一品やお弁当に!豆苗ゴマ油炒め
Description
3分でできるもう一品
材料
(3人分)
作り方
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1
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ゴマ油、にんにくスライスをいれて、食べやすい長さにカットした豆苗を炒めます
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2
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更に塩を入れて絡め、鶏ガラペーストを加えて完成
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3
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お弁当バージョン
子供には3センチくらいにカットして、ごま油、塩のみでOK
ご飯の上にのせたらナムルみたいです
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コツ・ポイント
鶏ガラは顆粒でもOK
ペーストが混ぜにくい場合は、少しお湯で溶かしてもOK
ごま油AND塩がポイントです
ペーストが混ぜにくい場合は、少しお湯で溶かしてもOK
ごま油AND塩がポイントです
このレシピの生い立ち
空芯菜で作っていましたが、なかなか売っていないので豆苗でやってみました