キッズレシピ☆厚焼きホットケーキの画像

Description

キッズ向けおやつ教室のレシピです。

材料 (4cm2枚分)

牛乳パック
1枚
100cc

作り方

  1. 1

    <下準備>開いた牛乳パックの上下を切り、側面4枚は幅4cmに切ります。2枚をホチキスで留めて、2個の型を作ります。

  2. 2

    オーブンシートを高さ4cmに切ります。型の内側にぐるっと巻いて、2cmくらい重なる長さを用意します。

  3. 3

    <生地作り>ボールに卵と牛乳を入れ、泡立て器を使って混ぜます。※泡立てないように※卵を切るように前後に50回くらい。

  4. 4

    ホットケーキミックスを入れて、押しつけるように混ぜます。※グルグルしない※粉っぽさがなくなったら多少のかたまりはOK。

  5. 5

    <生地を焼きます>130~140度に設定したホットプレートに型を置き、オーブンシートを入れて生地を半分ずつ流し入れます。

  6. 6

    蓋をして8~10分焼きます。生地の外側が乾いて表面がプツプツしていたら、フライ返しでひっくり返し、4~5分焼きます。

  7. 7

    両面が焼けたら皿に取り出し、型を外してオーブンシートをはがして完成です。

  8. 8

    写真

    写真は実際に焼いているところ。子供たちが工夫して型をハート型にしました。

コツ・ポイント

フライパンでも同じように作れます。低温でじっくり焼いてください。蓋をしないと表面だけが焼けてしまい、中まで熱が通らないので注意しましょう。
牛乳パックの側面2.5枚分×高さ3cmの型でも生地は同じ量です。

このレシピの生い立ち

セルクルやケーキ型を持っていなくても、低温で焼くホットケーキなら牛乳パックで代用可能ではと思い、やってみました。
レシピID : 2607202 公開日 : 14/05/09 更新日 : 14/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックCDS7TO☆
型を参考にさせて頂きました♪

参考になれば幸いです^^ふっくら焼けていておいしそうですね!

初れぽ
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ヤジルシ↑
弟に焼いてもらったら黒焦げです…汗 でも美味しかったです♡

次回は弱火でじっくりで!家族みんなで美味しく食べてください♪