簡単☆ポパイのほうれん草玉子ゃ
まぷまぷママ
作り方
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1
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ほうれん草は洗って根元を割り、5cmくらいにざくざく切っとくょ(^.^)
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2
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フライパンを熱し、オリーブオイルを入れほうれん草をじゃんっと入れ、炒めます☆
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3
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まだ半分くらいは生っぽい状態の時に、玉子用の穴ぼこを作り、そこに玉子をそうっと割り入れ、塩をして、フタをします☆
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4
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中火でだいたい3〜4分、玉子がお好みの固さになったら火を止めて玉子の両脇にチーズを置き、フタをしといてやd(^_^o)
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5
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フタをして1分、チーズがとろけたら出来上がりや〜p(^_^)q
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コツ・ポイント
ほうれん草は熱すると少のぅなるので、特売日とかたっぷり手に入った時に(^з^)チーズの塩味あるので、お塩は少なめで。これで血圧高めのお父はんも、安心や〜♡
このレシピの生い立ち
ごま和えやおひたしばかりじゃパワーでまへんo(^_-)O しっかり食べて体も心もぽかぽか、今日もガッツでいきまっせ☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まぷまぷママ
