16穀米入りさつま芋ご飯
口側類
作り方
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1
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まずはさつま芋をお好みの大きさに切り水にさらします。皮はむいてもむかなくてもOK。
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2
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次に、お米を研ぎます。普段と同じように研いで水(分量外)も目盛りに合わせます。
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3
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16穀米と調味料を入れて軽く混ぜ“1”のさつま芋を上に広げるように乗せて30分吸水してから炊飯器のスイッチをオン。
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4
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炊き終わったら軽く混ぜてお好みでごま塩をトッピングしても♪
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コツ・ポイント
雑穀米はお米を研いで水を目盛りまで注いでからに入れないと後悔します(笑)
調味料はお好みで調整して下さい。
炊き上がって混ぜる際にサツマイモをお皿に移してから混ぜると崩れません。
調味料はお好みで調整して下さい。
炊き上がって混ぜる際にサツマイモをお皿に移してから混ぜると崩れません。
このレシピの生い立ち
お芋堀りで大量に堀ったサツマイモで色んな料理を作ってみたくて♪
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