マンゴープリン
作り方
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1
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ゼラチン以外をミキサーにかける
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2
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ボールにゼラチンと沸騰寸前のお湯25gを入れよく混ぜ溶かす
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3
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2に1を混ぜながら入れる
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4
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型に入れ冷やし固める
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コツ・ポイント
レモン汁は生のレモンで。ポッカレモンなどの場合は、マンゴーヨーグルト牛乳をミキサーにかけてから味を見ながら少しずつ入れて甘さが足りなければ砂糖を
このレシピの生い立ち
適当な配合で作ったら美味しかったので
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ゼラチン以外をミキサーにかける
ボールにゼラチンと沸騰寸前のお湯25gを入れよく混ぜ溶かす
2に1を混ぜながら入れる
型に入れ冷やし固める