絶品☆鯛の子煮
HALチャン
作り方
-
-
1
-
鯛の子を一口サイズに切る。
-
-
-
2
-
沸騰したお湯にくぐらせて、花を咲かせる。
-
-
-
3
-
調味料を全て混ぜ沸騰させた中に、湯通しした鯛の子を入れて少し煮る。
-
-
-
4
-
完全に火が入って少し似たら冷めるまで置いておく。
-
-
-
5
-
冷めて、味が染みたら出来上がり☆
-
コツ・ポイント
鯛の子の皮に切り込みを入れると綺麗に花が咲きます。
このレシピの生い立ち
祖母がお正月に作ってくれていた大人気メニュー
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
HALチャン
