鰆の漬け
華南夜
作り方
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1
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☆調味料を混ぜながら鍋で沸騰させます。
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2
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沸騰したら火を止め、ポリ袋に移して粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。
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3
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☆が十分に冷えたら、鰆を食べやすい大きさに切り、ポリ袋に入れ1日置きます。
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コツ・ポイント
1日置いた方がよりトロトロに♡
半日でも大丈夫ですよ( ´罒`*)
鮪でもおっけぇ☆
半日でも大丈夫ですよ( ´罒`*)
鮪でもおっけぇ☆
このレシピの生い立ち
旦那が鰆を釣ってきたので(;`ー´)o/‾‾‾‾~>ﾟ))彡
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